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Bodas
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Km 23 via Riohacha, Vía Riohacha
Santa Marta, Magdalena
Información
RNT: 67990
Kantawa Eco Spa Hotel @2024| Powered by 360Webmasters.com
KANTAWA HOTEL & SPA
Restaurante & Bar
El Restaurante NANAWA y el Bar KOI son extensiones de nuestra filosofía de bienestar integral. Aquí, cada comida y cada bebida son deleites de los sabores locales y experiencias que nutren tanto el cuerpo como el alma.
Restaurante Nanawa
Ofrece una exquisita fusión de platos locales e internacionales. Está diseñado para brindar una atmósfera acogedora y relajante haciendo que cada comida sea especial.
Bar Koi
Ofrece un ambiente perfecto para disfrutar de una bebida después de un día de exploración o spa. Es el lugar ideal para relajarte. Nuestra carta de bebidas incluye una amplia selección de cócteles, vinos y cervezas.
Carta de Restaurante
Entradas
Camarones al Ajillo…………………………………………………………………………………$30.900
Camarones salteados al ajillo en canasto de platano verde.
Langostinos Tempurizados…..………………………………………………………………$42.800
Acompañado de piña asada y reducción de balsámicos
Pulpo a la Parrilla………………………………………………………………………….…………$50.900
Acompañado de papas rústicas.
Ceviche de Camarones………………………………………………………………..…………$47.000
Camarones bañados en leche de tigre con chips de plátano.
Ceviche de Róbalo…………………………………………………………………………………$48.000
Róbalo bañado en leche de tigre con chips de plátano.
Sopas & Cremas
Sopa de Pollo……………………………………………………………………………………..……$23.000
Sopa con pechuga de pollo, papa, zanahoria y cebollín,
acompañado de porción de arroz
Sopa de Res…..…………………………………………………………………………………………$26.000
Sopa de lomo de res, papa, zanahoria y cebollín,
acompañado de una porción de arroz
Sopa de Pescado………………………………………………………………………….…………$28.100
Sopa de róbalo, papa, zanahoria y cebollín,
acompañado de una porción de arroz
Crema de Tomate………………………………………………………………..………………….$21.500
Tomates frescos de la huerta, queso gratinado y crema de leche,
acompañado de pan tostado
Crema de Pollo y Maíz……………………………………………………………..……………$24.000
Pechuga de pollo, maiz dulce y crema de leche,
acompañado de pan tostado
Crema de Champiñones…………………………………………………………..……………$25.100
Champiñones frescos con queso gratinado y crema de leche,
acompañado de pan tostado
Vegetariano
Sopa de Vegetales…………………………………………………………………………………$17.000
Sopa con brócoli, calabacín, cebolla, zanahoria y papa.
Burrito Vegetariano…..……………………………………………………………….………….$32.000
Tortilla de harina de trigo calabacín, brócoli, pimentón,
cebolla, coliflor tomates cherry y queso (opcional).
Mamo deVegetales………..…………………………………………………………….…………$34.000
Calabacín, brócoli, pimentón, cebolla, coliflor,
tomate cherry y champiñones gratinados.
Ensaladas
Ensalada Fresca…………………………………………………………………….…………..……$17.000
Lechuga Crespa, tomate Cherry, calabacín y cebolla roja.
Ensalada Capresse…..……..………………………………………………………………………$22.000
Tomates de la huerta, albahaca fresca, queso mozarella y aceite de oliva.
Ensalada César Tradicional……..………………………………………………….…………$32.300
Lechuga Crespa, aderezo César, queso parmesano y crotones de pan.
Ensalada César con Pollo…………….…………………………………………..……………$36.000
Lechuga Crespa, pechuga de pollo, queso parmesano,
acompañado de pan tostado
Ensalada Caribeña con Atún…………………………………………………..……………$37.000
Lechuga Crespa, atún, cebolla, calabacín, piña, manzana y zanahoria.
Ensalada Kantawa…………………………………………………..………………………..……$45.000
Lechuga Crespa, tomates cherry, calabacín, cebolla roja, aguacate y camarón.
Ensalada César con Camarones…………………………..………………………..……$46.000
Lechuga Crespa, camarones, queso parmesano, aderezo César y crotones.
Cazuelas & Picadas
Cazuela de Camarones…………………………………………………………………………$50.000
Cazuela de camarón, cebolla, pimentón, ajo y crema de leche.
Cazuela de Mariscos…..…………………………………………………………………..…….$60.000
Cazuela de camarón, calamar, pulpo, mejillones, langostinos y crema de leche.
Picada Marinera para una persona………..………………………………………..…$64.000
Camarón, langostinos, mejillones, pulpo, calamar, cebolla, pimentón y ajo.
Acompañado de patacones o croquetas de yuca.
Picada Marinera para dos personas………..……………………………………..…$122.000
Camarón, langostinos, mejillones, pulpo, calamar, cebolla, pimentón y ajo.
Acompañado de patacones o croquetas de yuca.
Pescado de Nuestro Cultivo.
Tilapia Frita…………………………………………………………………….…………..……………$47.000
Pescado frito, arroz de coco, patacón y ensalada fresca
Tilapia a las Finas Hiervas…..……..………………………………………………………….$53.500
Pescado frito bañado en salsa fina hierbas,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Tilapia a la Criolla……..………………………………………………….……………………..….$53.500
Pescado frito bañado en salsa criolla y aros de calamar,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Tilapia al Cabrito…………….…………………………………………..…………………………..$55.100
Pescado horneado en hoja de plátano con vegetales salteadas,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada.
Tilapia al Coche…………………………………………………..…………………………………..$53.500
Pescado frito bañado en salsa de camarones,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada
Tilapia a la Marinera……………………………….………………..………………………..……$53.500
Pescado frito bañado en salsa marinera (camarón, aro de calamar,
langostinos, mejillones y pulpo) acompañado de arroz de coco, patacón
y ensalada fresca.
Pescados
Filete de Salmón a la Plancha………………………………………………………………$54.000
Acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Salmón a las Finas Hiervas…..……..………………………………………………………..$55.000
Filete bañado en salsa a las finas hierbas acompañado de arroz de coco,
patacón y ensalada fresca.
Salmón al Ajillo……..………………………………………………….………………………….….$55.000
Filete a la plancha bañado en ajo, matequilla y perejil,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Salmón en Salsa Teriyaki…………….…………………………………………..………..…..$55.000
Filete a la plancha bañado en salsa teriyaki,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Salmón a la Marinera………………………………………………….…………………………..$57.000
Filete a la plancha bañado en salsa marinera (camarón, aros de calamar,
langostinos, mejillones y pulpo) acompañado de arros de coco, patacón y ensalada fresca.
Pescados.
Róbalo al Limón…………………………………………………………….…………..……………$47.000
Filete a la plancha bañado en salsa al limón,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Róbalo a las Finas Hiervas…..……..…………………………………………………………$53.300
Filete a la plancha bañado en salsa a las finas hierbas
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Róbalo en Salsa de Camarones……..…………………………………………………….$56.000
Filete de róbalo a la plancha bañado en salsa de camarones,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Róbalo al Ajillo…………….……………………………………………...…………………………..$53.300
Filete a la plancha bañado en ajo, mantequilla y perejil,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada.
Róbalo a la Marinera……………………………….………………..………………………..…..$62.800
Filete a la plancha bañado en salsa a la marinera (camarón, aros de calamar,
langostinos, mejillones y pulpo) acompañado de arroz de coco, patacón
y ensalada fresca.
Carnes
Churrasco Asado…………………………………………………………………….………………$45.200
Jugoso lomo con corte estilo mariposa,
acompañado de chimichurri y papas casco.
Lomito Kantawa…..……..…………………………………………………………………………..$52.000
Solomillo de res grillado en reducción de mantequilla y finas hierbas,
acompañado de papa criolla.
Lomito 3 Pimientas……..………………………………………………….…………………..….$55.200
Lomo en salsa cremosa de tres pimientas acompañado de papas casco.
Punta de Anca…………….…………………………………………..………………………….…..$47.000
Punta de anca asada acompañada de papa casco y ensalada fresca.
Filet Mignon………………………………………………….……………………………….…………$63.000
Lomito cremoso con champiñones y tocineta,
acompañado de puré de papa al gratín.
Parrillada para dos personas………………………………………………….……….……$84.200
Carne, pollo, chicharrón y butifarra,
acompañado de papas fritas, yuca frita y ensalada fresca.
Pollo.
Pollo a la Plancha…………………………………………………….…………..………………….$35.100
Pechuga de pollo acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
Pechuga al Wok…..……..……………………………………………………………………………$43.800
Pechuga de pollo salteada en salsa teriyaki sobre cama de vegetales al wok.
Pollo en Salsa de Almendras……..………………………………………………………….$43.800
Pechuga de pollo a la plancha bañada en salsa de almendras
acompañado de vegetales salteados y papa criolla.
Arroces
Arroz de Camarón………………………………………………………………….………………$46.000
Arroz frito con camarones salteados acompañado de patacón.
Arroz Caldoso de Mariscos…..……..…………………..…………………………………..$52.500
Arroz caldoso con camarones, pulpo, aros de calamar,
mejillones y langostinos, acompañado de patacón.
Arroz a la Marinera……..………………………………………………….…………………..….$56.000
Arroz salteado con camarones, pulpo, aros de calamar,
mejillones y langostinos, acompañado de patacón.
Paella para dos personas…………..………………………..………………………….…..$104.700
Mix de camarones, vegetales, fondo de pescado y arroz bomba.
Pastas.
Pasta a la Carbonara……………………………………………….…………..………………….$35.000
Pasta con tocineta y queso parmesano (se puede hacer en crema de leche o huevo).
Pasta al pesto con Pollo……….…………………………………………………………………$42.200
Pastas (fettuccine, penne o linguini) en salsa al pesto con pechuga de pollo.
Pasta Carbonara con Pollo……..………………………………………………………..…….$42.200
Pastas con tocineta, queso parmesano y pechuga de pollo,
(se puede hacer en crema de leche o huevo).
Pasta Mediterránea……..………………………………………………………..………………….$42.200
Mix de vegetales ( cebolla, pimentón, zucchini, tomates cherri, aceitunas, etc...)
en salsa roja o pesto.
Pasta con Camarones……..…………………………………………………..………………….$44.000
Pastas con mix de camarones, calamar, pulpo, mejillones,
langostinos y crema de leche.
Pasta a la Marinera……….…………………………………………………………………….……$44.400
Pasta con mix de mariscos salteados bañado en salsa roja o blanca.
Postres
Flan de Caramelo………………………………………………………………….……………...…$14.300
Mousse de Maracuyá…..……..…………………..………………………………………………$14.300
Brownie con Helado……..………………………………………………….……………………..$14.300
Torta de Banano con helado…………..………..………………………….……………....$14.300
Cheesecake…………..………..………………………….…………………………………………....$14.300
Carta de Bebidas
Cocteles | |
Margarita de maracuyá | $30,000 |
Margarita de fresa | $30,000 |
Margarita de lulo | $30,000 |
Margarita | $25,000 |
Piña colada | $28,000 |
Piña colada sin alcohol | $25,000 |
Gin tonic | $23,000 |
Cuba libre | $21,000 |
Mojito | $22,000 |
Cervezas | |
Cerveza Corona | $9,000 |
Cerveza Aguila lata | $7,000 |
Cerveza Aguila Light lata | $7,000 |
Cerveza Club Colombia | $8,000 |
Cerveza Heiniken | $12,000 |
Cerveza Stella | $13,000 |
Bebidas | |
coca cola | $7,000 |
coca cola zero | $6,500 |
postobon | $6,000 |
ginger | $8,000 |
soda | $6,000 |
soda hatsu | $8,000 |
agua tonica | $5,000 |
agua kantawa | $4,500 |
agua con gas | $5,000 |
taza de café | $2,500 |
capuccino | $8,000 |
café expresso | $3,000 |
cafe con leche | $6,000 |
aromatica frutal | $5,000 |
limonada natural | $8.000 |
limonada de hierbabuena | $10.000 |
limonada cerezada | $9.000 |
limonada de coco | $10.000 |
jugo natural | $9.000 |
jugo natural con leche | $10.500 |
Vinos | |
Vino tinto Lazo Cabernet sauv x750 | $84.900 |
Vino tinto Frontera Merlot x750 | $71.000 |
Vino tinto Don Simón x750 | $62.000 |
Vino tinto Rosaleda x750 | $50.500 |
Vino tinto Santa Carolina reserva x750 | $95.000 |
Vino tinto Carolina reserva x750 | $138.000 |
Vino tinto Finca las Moras Malbec x750 | $95.000 |
Vino tinto Finca las Moras Caber Sauv x750 | $95.000 |
Vino tinto Santa Carolina x187 | $29.000 |
Vino tinto Finca las Moras x187 | $32.000 |
Vino tinto Santiago 1541 x750 | $130.000 |
Vino blanco Santiago 1541 x750 | $130.000 |
Vino blanco Santiago 1541 Chardonay x750 | $130.000 |
Vino blanco Don Simón x750 | $62.000 |
Vino blanco Frontera x750 | $71.000 |
Vino blanco Rosaleda x750 | $50.500 |
Vino blanco Santa Helena x750 | $90.000 |
Vino blanco Santa Carolina Sauv x750 | $95.000 |
Vino blanco Chardonay Finca las Moras x750 | $95.000 |
Vino blanco Santa Carolina x187 | $29.000 |
Vino blanco Finca las Moras Sauv B x750 | $95.000 |
Vino rosado Isabella x750 | $70.000 |
Vino espumoso Frizzantino Rose | $65.000 |
Vino espumoso Baron de Rothberg x750 | $91.000 |